葡萄干

  • 葡萄干是用葡萄经过日光照射或阴影下晾干制成的干果，夏末秋初时采收新鲜葡萄，干燥后即可成为葡萄干。葡萄干肉质软糯，口感清甜，营养价值较高，可以补气血、降胆固醇、护肠及缓解神经衰弱。

葡萄干的营养价值

1、可以缓解疲劳，葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对神经衰弱和过度疲劳者有益处。
2、可以改善贫血，美化肌肤。
3、能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，能够有效的阻止血栓形成，对预防心脑血管病有一定作用。